HOT ! 堺孝行　３３層槌目ダマスカス和式　和筋引き240ｍｍ

ご覧いただきありがとうございます。世界中のシェフに愛される堺刃物の名門、**「堺孝行」**の最高峰シリーズの和筋引（240mm）です。【商品の特徴】33層ダマスカス槌目仕上げ： 美しい波紋模様に加え、表面の槌目（つちめ）加工により食材の切り離れが良く、デザイン性と機能性を兼ね備えています。VG10（V金10号）芯材： 最高級のステンレス鋼を使用。サビに強く、凄まじい切れ味と長切れ（切れ味の持続性）が特徴です。柄： ケヤキ。手に馴染む八角形状で、濡れた手でも滑りにくく、高級感が漂います。用途： 筋引ですので、塊肉の筋引きはもちろん、お刺身の引き切り、ローストビーフのスライスなど、長さを活かした繊細なカットに最適です。【商品詳細】メーカー： 堺孝行（青木刃物製作所）刃長： 240mm構造： 33層ダマスカス・槌目鋼材： VG10（ステンレス）柄： ケヤキ（八角柄）【状態】新品未使用： 撮影のために開封したのみの新品です。【付属品】純正外箱あり高級感のある包丁ですので、丁寧に梱包して発送いたします。ご質問などございましたら、お気軽にコメントください。#堺孝行 #包丁 #ダマスカス #筋引 #調理器具 #キッチン用品 #VG10 #和包丁。新品　長谷園　伊賀焼　土鍋　かまどさん　1合炊き　NCT-02。Fissler フィスラー NEWプロコレクション キャセロール 20cm。マル球産業　フライパン　ミニグリッド。長谷園かまどさん　黒　3合炊き。VitaCraft ビタクラフト ウルトラ 片手鍋 1.9L No.9202。鞘付き　270mm 切付柳刃包丁 鏡面　天然木八角柄 刺身包丁 全鋼 和包丁。日本橋　木屋　柳刃包丁　白鋼　霞仕上げ　水牛柄　刃渡り23センチ。新品レコルトrécolte Cooking Pot RSY-2クリームホワイト。お値下げしました 長谷園　IHビストロ蒸し鍋　小　白　23センチ。未使用品　Misono440シリーズ　牛刀220mm 和包丁 モリブデン鋼。STAUB La Cocotte 22cm 黒